Сочники с творогом - вкусная и ароматная выпечка, которую многие помнят из школьной столовой или кулинарии. Рецепт сочников по ГОСТу, а также рецепт от helga.korella, который получился безумно вкусным. Для приготовления сочников нужно замесить мягкое тесто из муки, масла, яйца, сахара, сметаны, разрыхлителя, соли и ванильного сахара. Для начинки используется творог, сахар, крахмал и ванильный сахар. Сочники выкладываются на противень и выпекаются в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут до зарумянивания.